Het laatste Woord:
heerlijke distillaat en likeur sinds 1891!
Het verhaal begint in 1891 in Kampen, waar Dhr. Ten Dam een slijterij, wijnhandel en likeurmakerij opent, later voortgezet door Arend Loos, zijn dochter en zijn kleinzoon. De verhalen en de recepturen uit 1891 zijn bewaard gebleven en zijn door Volckmar Kroes van stokerij Het laatste Woord in de Winterswijkse buurtschap Corle (op)nieuw leven ingeblazen.
Onze producten:
Jenever
Wilddrupje
Heerlijke zacht zoet/bittere kruidenbitter met een hint van drop, zoethout en 18 verschillende -maanden lang getrokken- kruiden.
36% vol. 50cl
Eau de Vie Pruim
Sinaasappel likeur forte
Onze topper is de sinaasappellikeur, die ook in de ‘forte’ variant verkrijgbaar is. Met het alcoholpercentage van 40% een ware smaakexplosie! Verkrijgbaar in 350 en 700 ml.
Sloe Gin
Absint
Op basis van anijs, absintalsem (Artemisia absinthium), venkel en een aantal aanvullende kruiden. Op traditionele wijze gestookt.
68% vol. 50cl
Cora’s sweet Gin
Distillaat Rood Fruit
Sinaasappellikeur
Onze topper is de sinaasappellikeur, goed geurend met een perfect sinaasappelaroma, een aangenaam bittertje en een hint van koffie. Het alcoholpercentage is met 28% niet te hoog, zodat de likeur een bijzonder aangename zachte afdronk heeft.
Achterhoeks Eau de bière
Distillaat van Achterhoeks bier, gelagerd op PX-fust. 100% natuurlijke ingrediënten. 45% vol. 35cl
Limoncello
We produceren natuurzuivere likeuren zonder toevoegingen van kleur- of smaakstoffen. Zo maken we ook onze limoncello: we gebruiken minder suiker dan in de ‘traditionele’ limoncello, waardoor deze likeur de frisse, krachtige smaak heeft.
Eau de Vie Grappa
Aquavit
Een drank met veel diverse kruiden met een gebalanceerd recept creëren ze deze prachtige akvavit. Een -van oorsprong- heerlijke sterke drank uit Scandinavië. Licht op hout gerijpt. 100% natuurlijke ingrediënten. 42% vol. 50cl
Winterswijks Goud
3 karaat Winterswijks goud is een heerlijke exclusieve likeur bereid met zuivere alcohol, fruit, een vleugje kaneel, kruidnagel, citroen en… 23 karaat echt goud! De naam van deze likeur is een knipoog naar het pyriet, wat ook wel het “Winterswijkse goud” wordt genoemd.
Distillaat Aardbeien
Bestellen? Neem contact met ons op: 0543 513135 info@hetlaatstewoord.nu
Het laatste Woord...
Het laatste Woord’ is een kleine ambachtelijke stokerij, waar we vanuit liefde en passie onze likeuren stoken. ‘Het laatste Woord’ verwijst naar het gebruik van likeur als afsluiter van bijvoorbeeld een heerlijk diner, en naar voormalig boerderij ‘De Woord’, van waaruit onze likeuren gestookt worden.
Distillaat en likeur met een verhaal...
De verhalen en de recepturen uit 1891 zijn bewaard gebleven en zijn door Stokerij Het laatste Woord in de Winterswijkse buurtschap Corle (op)nieuw leven ingeblazen.
Volgens familietraditie...
Het verhaal begint in 1891 in Kampen, waar Dhr. Ten Dam een slijterij, wijnhandel en likeurmakerij opent, later voortgezet door Arend Loos, zijn dochter en zijn kleinzoon. De verhalen en de recepturen uit 1891 zijn bewaard gebleven.
100% natuurlijk
De basis van onze likeurbereidingen zijn zuivere alcohol en fruit, voor zover mogelijk uit eigen boomgaard. Wilt u meer informatie of wilt u onze producten bestellen? Neem contact met ons op, tel: 0543-513135 of info@hetlaatstewoord.nu.
Bestellen?
Wilt u meer informatie of wilt u zelf eens proeven? Neem vrijblijvend contact met ons op: tel. 0543-513135 of mail naar info@hetlaatstewoord.nu
Stokerij het laatste woord is onderdeel van Restaurant De Woord
De stokerij bezoeken?
Wilt u de stokerij bezoeken? Graag op afspraak, tel: 0543-513135
• Ontvangst met koffie of thee en iets lekkers uit eigen keuken
• Rondleiding in de stokerij
• Proeverij van 4 drankjes en diverse hapjes
• Prijs €12,50 p.p.
De nieuwe drankhype: Eau de Vie op z'n Hollands
Experts testen voor de Volkskrant acht soorten ‘levenswater’, waaronder Eau de Vie van Kweepeertje van Likeurstokerij Het Laatste Woord. ‘Hier haal je de kweepeer er meteen uit’, zegt een expert enthousiast. ‘Beetje weeïg, heel mooi. Het fruit is ook goed in balans met de alcohol.’ Lees hier het hele artikel uit de Volkskrant.
Bezoek ook ons restaurant!
Boerderijrestaurant De Woord was vroeger ooit een Saksische boerderij waar men ook een borrel schonk, nu een restaurant waar ambachtelijk en vooral met passie wordt gekookt. Er wordt voor het menu veel gebruik gemaakt van seizoens- en streekproducten. Het hele jaar door eet u bij ons Achterhoeks wild.